Cacao copoazú en polvo
- El cacao copoazú es rico en nutrientes. Contiene vitamina C, vitamina B, hierro, fósforo y fibra dietética.
- También es una fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y protegen al cuerpo contra el estrés oxidativo.
- Propiedades estimulantes: Al igual que el cacao convencional, el cacao copoazú contiene teobromina, un estimulante natural que puede tener efectos energizantes y mejorar el estado de ánimo. Sin embargo, la concentración de teobromina en el copoazú es menor en comparación con el cacao común.
- Se cree que el cacao copoazú tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a mejorar la circulación sanguínea. Además, se le atribuyen propiedades antioxidantes y antidepresivas.
- El cacao copoazú se utiliza en la preparación de diversos productos alimenticios, como chocolates, helados, salsas y bebidas. Su sabor único y versátil lo convierte en un ingrediente popular en la cocina.
- Producto local.
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